2007-01-01から1年間の記事一覧

発芽玄米カステラ By 菊乃井

言うまでもなく、菊乃井は京都の料亭である。先頃、船場吉兆にて色々な偽装があきらかになった際、その発端がプリンだった事から、とある週刊誌では「そもそも料亭が洋菓子を売っていること自体おかしい」という論調があったが、旨けりゃかまわないと思うの…

松屋グリル

先月メニューが改訂されたそうなので、早速レポートをしようと思っていたものの、前回訪問時のメニューから大幅に変更になっていたため、ちょっと調査に手間取ってしまいました。。。松屋グリルは、どうやらファミレスを目指したものらしい。お子様セット(ド…

粗引き 200gバーガー By Becker's

Becker'sはJR東日本の子会社らしい。わたしがBecker'sに行くのは、たぶん初めてだと思われる。本日から発売の粗引き 200gバーガーは1つ610円(税込)で、+310円でポテトとドリンクがセットに出来る。注文してPASMOから残高を引き落とされてから「10分程度かか…

ローストビーフ By Big Boy

BigBoyのホームページを見ていたら、早稲田店だけメニューが違うらしい。どこが違うのかとよく見ると、メニューが税込表示である。だけでなく、ローストビーフがメニューにある。ということで、BigBoy早稲田店へ。早稲田店は現在のところバスでしか行けない…

メガサーロインステーキ By Big Boy

というわけで、大俵ハンバーグを食べた後、12/12に訪れた店に電話でメガステーキをやっているか確認したところ、やっているとのことだったので電車で数駅移動してその店に。メガサーロインステーキ(写真)は450gで、スーパーメガバーガーの400gより肉が多い。…

大俵ハンバーグ

というわけで、12/14に再びBigBoyへ。一昨日BigBoyに行った時に、客のガキがサラダバーでサラダを別のサラダの中に落としまくってむちゃくちゃになっていたので、夕方5時頃に入店。今度は、やはりバス1本で行ける別の店に。ところが、その店は先月オープンし…

Big Boy

12/12から、ウェンディーズでスーパーメガバーガーが発売された。なら、なんでタイトルがBigBoyなのだと思われるかもしれない。いや、私が出かけたのは、間違いなくビッグボーイなのです。ただ、色々と間違っていたのは確かですが。。。付け加えると、この前…

ミルフィーユ対決!!BERNE v.s. 横濱フランセ

同じぐらいの大きさかと思っていたけれども、並べると長さが違うのね。 横濱ミルフィユ パイは3枚で、パイの間に木イチゴクリームが挟んであり、周りをチョコーレートでコーティングしてある。高さ2cm×幅2cm×長さ6.5cm。木イチゴクリームが甘酸っぱく、チョ…

FORMA

フォルマは、帝塚山に本店のある、チーズケーキ専門店である。自分は、ずっと同じ帝塚山にあるポアールと関連のある店だと思っていて、母はずっと、やはり近くにあるコペンハーベストというパン屋と関係があると思っていたのだが、どちらも関係なかったらし…

森幸四郎のカステラ

誰やねん、森幸四郎。森幸四郎さんは文明堂の最高技術顧問とのこと。ちなみこのカステラの製造元は文明堂になっている。どうでもいいことだが、紙袋が無地で色あせたような黒色で、エロビデオか生理用品でも入ってそうな品の無いものに感じ、周囲の視線が気…

ZEN采蝶軒

采蝶軒の本店はロンドンになるらしい。1980年代にロンドンにオープンした香港料理店とのこと。今では香港に逆に進出している他、イギリス連邦系の国を中心に世界20ヶ国に展開しているらしい。名前にある"ZEN"は、"禅"のことらしい。が、それほど落ち着いた雰…

ぼやきと言うほどのことでもないのですが。このまえ、昼間に家に居ると、玄関の呼び鈴が鳴った。また新聞の勧誘かと思ってインターフォンに出ると、相手は「水道の検針なんですが」と言う。新手の詐欺かなと思いつつ話を聞くと、「水道の利用料が先月の1.5倍…

今日、都内で電車に乗ったら、その車両は意外に空いていて、やや綺麗な30歳手前ぐらいの女性が7人掛けのイスの中央にただ一人だけ座っていた。私はその女性の斜め前の席に座って、中吊り広告を読んでいた。次の駅で、60歳前後の白髪のオッサンが乗ってきて、…

チアシード

諸般の事情でダイエット食品を調べていたら、チアシードという植物の種が、胃の中で水分を含んで膨らむので、空腹時に大さじ一杯分(約10g)を水と一緒に飲むと、空腹がしのげるということを知った。へー、って思って、価格を調べると、2,000円/100gぐらいが相…

やまと練羊羹 By 庵月

庵月は、戦前から住友家の贔屓があった大阪の和菓子屋で、関西財界ではその名が知られていたらしい。 やまと練羊羹 やまと練羊羹は、大和大納言という種類のあずきだけで作った練羊羹とのこと。紙箱が器なのはちょっと見かけないスタイルだと思った。中に、…

DAKARA

9/22〜9/24の連休の間、DAKARAが駅前のスーパーで2ℓ175円で特売されていたので、日頃の出鱈目な食生活への後ろめたさから連休中、DAKARAばっかり飲んでました。で、DAKARAって、結局何が入っているねん?と思って原材料表示のところを見たところ。オクタコサ…

サッポロ一番 シーフードヌードル with DAKARA

もう更新しないと言っておきながら、さらに追加(すんません)。DAKARAは不足したカルシウムを補ってくれるらしいので、こっちのほうが栄養バランス的に良い取り合わせなんじゃないかと。カップ麺はアクエリアスとの比較のため、再度、サッポロ一番 シーフード…

サッポロ一番 シーフードヌードル with アクエリアス

どうしてそんなことをするのか、どうしてこの取り合わせなのか?答えは自分しか知らない。しかし、自分でもわからない。サッポロ一番 シーフードヌードルは、どうやらイトーヨーカドーで売られていたセブンプレミアムのものと同じものらしい。セブンイレブン…

ミルク in 冷製(縦型)カップ麺

昔、榎本加奈子がTVで「うちでは、インスタントラーメンを牛乳で作るんです!おいしいですよ!」と言っていたらしい。それにそそのかされて作った奴が「まずかった」と言っていたのだが、その頃はまだ何も知らない青二才だった私は、西日本と東日本のインス…

冷製(縦型)カップ麺

最近、B級グルメへの情熱や愛情や執着が低下しているのは否めない。そんな私の心に、デイリーポータブルZの冷たいカップ麺を食べましょうという記事が、火を点けてしまった。で、私は普段はカップラーメンを食べない人間のため、私が最後にカップ麺を食べた…

PaSoRi

金輪際、Sonyの製品は買わないと決めていたはずなのだが、また買ってしまった orzパソリは、USBでWindowsマシンと接続して使う、非接触ICカードリーダー/ライターである。話は大きく変わりますが、例えばファミリーマートに行ったとしましょう。首都圏のフ…

ショコラ デ ショコラ By OGGI

ショコラ デ ショコラは、フランスで作られた、全く新しいチョコケーキとのこと。ちなみに、間違えてGiottoの売り場でショコラ デ ショコラを探して、当然見つからなかったので、あやうくGiottoの店員に「ショコラ デ ショコラ、無いんですか?」と言うとこ…

QUOLOFUNE

黒船カステラ 食感は、パサつきが無く、もっちりしている。従来の他社製品より甘さ控えめで、砂糖っぽい匂いも抑えられている。飽きが来にくそうな味である。賞味期限当日限り。1/2カット(9cm×8.5cm×高さ6cm)550円(税別) 黒船どらやき 1枚の皮を折りたたんで…

Paul Bassett

ポール・バセット氏は、バリスタ世界チャンピオンとのこと。ちなみに、私はコーヒーが飲めない。ケーキは辻口博啓氏監修とのこと。PM2:00〜PM6:00の間は、飲み物とケーキ1品のセットが900円で提供されている。セルフサービスの店舗と、テーブルまで店員が注…

COVA

コヴァは1815年にミラノで創業した時には菓子店であったという。その後、カフェを設け、現在はレストランもあるという。コヴァのカプチーノは絶対に泡が消えないという伝説があるらしい。飲み物だけをオーダーしても、菓子が付く。下記の価格は全て税別なの…

ぽっくり栗蒸し羊羹 By 二葉家

二葉家は、東京都中央区佃にある明治元年創業の和菓子店である。どうでもいいことだが、佃という地名は、江戸時代に、現在の大阪市の佃から移住してきた人々が住み着いた事によるのだが、どちらも似たような海辺の町である。ぽっくり栗蒸し羊羹は、蒸し羊羹…

羽一衣 By あめや榮太楼

羽一衣は、シート状の飴である。食感は月世界に似ているが、最終的に歯に絡み付くのが飴っぽい。残念なのは、味付けが濃いものと薄いものがあり、全体的な統一感に欠けることである。伊勢丹本店のみで販売されている。各味共に315円/5枚(税込)。

天草熟子 By 仙太郎

で、その類似品がこちら。ただし、甘夏でもグレープフルーツでもなくオレンジを使っている。味は、予想より酸味がありました。老松の夏柑糖よりも、です。1/2カット350円(税別)

夏柑糖 By 老松

夏柑糖は、夏みかんの中味をくりぬいて器とし、夏みかんの果汁を寒天で固めたもので満たしたものである。付属のしおりに、「甘夏、グレープフルーツなどを使った類似品がありますが、当舗とは一切関係がありません」と書かれている他、夏みかんの品種改良で…

したたり By 亀廣永

したたりは、鼈甲のような色が優雅な、黒砂糖味の寒天である。黒蜜をかけた寒天を食べているような味です。柔らかいので、取り扱い注意。1棹1050円(税込)