QUOLOFUNE

ta-nuki2007-08-19

黒船カステラ
食感は、パサつきが無く、もっちりしている。従来の他社製品より甘さ控えめで、砂糖っぽい匂いも抑えられている。飽きが来にくそうな味である。賞味期限当日限り。1/2カット(9cm×8.5cm×高さ6cm)550円(税別)
黒船どらやき
1枚の皮を折りたたんで、餡を包んだ形状。皮はもっちりとした食感で、黒糖風味。餡は甘いが、皮も甘いので、メリハリの無い味になっている。草月の黒松には負けていると思う。1つ160円(税別)。
黒船ラスキュ
カステラから作ったと思われるラスク。わりともろい。味は、悪夢のように甘ったるい。

 参考:月心 By かま八, 東京カステラ, 森幸四郎のカステラ