御栗 By 林万昌堂

御栗は、原材料が栗と寒天と砂糖だけの、正真正銘の栗羊羹である。
ふわっとした練り羊羹の中に、3mm角程の大きさの甘栗を砕いたものが入れられており、食感的にも、味覚的にも変化があって、良い感じである。
幅5cm×高さ2.5cm×長さ10cm。1300円(税込)。ちなみに、店頭には置いてなかった。