タマゴパン By 明月堂

本郷の明月堂というパン屋で、タマゴパンというものが売られていたのですが、見た目は、長径8cm,短径6cmのタマゴ型で、厚さ1cm程度の、「ボーロ」のようなものです。
食感は、湿気たボーロなのですが、内部に、外側と比べて白っぽい部分があり、外部と食感が異なります。
味は淡白で、タマゴっぽくも、牛乳っぽくも、バタ臭くもなく、やっぱりボーロです。
8個入り300円(税別)