2005-03-13 阿闍梨餅 By 満月 人生は苦いものだから、甘いものを食べているんですよ 阿闍梨餅 阿闍梨餅は、餅粉に卵を混ぜて練ったもので粒あんを包んで焼いたものです。このため、卵のふんわりとした匂いがします。見た目も匂いも甘食なのですが(写真)、食べると皮はやっぱりお餅なのです。 満月 店の名前を冠した白餡入りの焼き饅頭なのだが、祝日および土日にしか販売されない。直径4.5cmと、ちいさい。皮が硬いと思った。1つ250円(税別)
