なめらかプリンを買ってきました。Pastelって、名古屋が本店なのね。知らんかった。で、なめらかプリンなのですが、食べるまで"なめらか"の意味が不明だったのですが、ようは、普通のプリンみたいに固まっていない、ドロドロとしたプリンなのでした。"なめら…

阿闍梨餅 阿闍梨餅は、餅粉に卵を混ぜて練ったもので粒あんを包んで焼いたものです。このため、卵のふんわりとした匂いがします。見た目も匂いも甘食なのですが(写真)、食べると皮はやっぱりお餅なのです。 満月 店の名前を冠した白餡入りの焼き饅頭なのだが…