アイスクリームinスイス

数日後、私の会社のジュネーブ事務所の人に夕食に本場のマラコフ(揚げチーズ)を食べに連れて行ってもらったのですが、そのときのアイスクリームのメニューにも「モカアイスのフランベ」がありました。で、ジュネーブ事務所の人がいうには、アイスクリームは個々の店が作っている訳ではなく、日本でいう明治乳業みたいな会社がおろしていて、メニューは、そのアイスクリームメーカー毎にほぼ同じとのこと。グレードは、大体、ハーゲンダッツ、ネスレの順番で、間にもう一社あって、4番目がこのアイスクリームメーカとのこと。そのメーカーはハートマークが二重になったようなマークがついているそうな。で、アイスケーキを食べるも、マズー。