ホテルの朝食(4つ星)

この朝食はバイキング方式なのですが、お湯が煮立っている保温サーバーがあり、そこに生卵と、卵を乗せて、そのサーバーの縁に引っ掛けておく器具と、タイマーと砂時計があり、どうやら客の好みの時間でゆでろ、ということらしい。わたしは、ゆで卵は、ゆでながらクルクル回すように母親に躾けられたので、試しませんでした。勇敢にもトライしている客がいるのですが、中で卵が割れて大変なことになっていました。
また、日本でいうところの食パンがあるのですが、武田鉄矢の人情並みに薄くスライスされています(約7mm)。で、トースターが置いてあって、こちらも勝手に焼けということらしい。で、焼いてみたのですが、薄いので、すぐにカリカリになりました。