利休ふやきは、長径5cm,短径4cmの楕円で、厚さ1.5cmぐらいの物体である。膨らんだ状態の麩を、砂糖でコーティングしたようなお菓子である。大部分が口の中で溶けてしまうので、食べたのに食べた気がしないような、でも、続けて何枚も食べれるような軽さは無…
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