揚げてあるのは皮だけで、思っていたより小さい。皮は直径5cm,厚さ5mmぐらいの円盤で、円盤ということから判る通り、あんこを包む気は無く、2枚で餡をはさむ格好になっており、食べると、皮に押されて餡がムニュっと出てくる。皮の味は、塩が振られているの…
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