雲龍は俵屋吉富の、餡を村雨で巻いた和菓子です。一方の京観世は鶴屋吉信の、これまた餡を村雨で巻いた和菓子です。ただし、雲龍は1重巻きなのに対し、京観世は同様の太さなのに2重巻きなのです。なお、オリジナルは雲龍のほうであるらしい。今回はこの良く…
引用をストックしました
引用するにはまずログインしてください
引用をストックできませんでした。再度お試しください
限定公開記事のため引用できません。
