2004-03-10から1日間の記事一覧

ラクレット

今日は、会社のジュネーブ事務所の人とラクレットを食べに行きました。ラクレットとは、ラクレットチーズを熱で溶かして、それをジャガイモにかけて食べるスイスの名物料理です。ジュネーブ事務所の人によると、ラクレットの本場では、チーズを溶かすための…