ミックスジュース By リバーレ at 心斎橋大丸

次はそごうの隣りの大丸に。
地下鉄連絡口付近にジュースバーを発見。
もしかして、本当に、どんな百貨店でも地下に行けばミックスジュースが飲めるのかもしれないという気がしてきた。

ミックスジュース

量は200mlぐらいか。POP広告にオレンジって書いてある。高校の生物か化学で、牛乳に酸を加えるとたんぱく質が変性すると習わなかったのだろうか。それとも牛乳が入っていないのか? オレンジのおかげで酸味がある。こんなミックスジュースは初めてである。あと、結構荒挽き(?)で、2mm角ほどの大きさのフルーツの塊がある。そのフルーツの塊を食べても、もはや元々は何のフルーツだったのかが分からない。もしかして、変性したたんぱく質の塊? 280円(総額表示)