五条大和大路下ル(東山区上新シ町)を歩いていたら、音羽屋という和菓子屋に「本に載っていた、よもぎ餅です」という貼り紙があったので、何の本に載っていたのか分らないまま、即購入しました。よもぎの大福餅だったのですが、よもぎの香りがものすごく強く…
以前も書きましたが、京都では、他の地方で「どら焼き」と呼ぶお菓子の事を、「みかさ」もしくは「みかさ山」と呼びます。みかさで最高と言われる、阿月のみかさが、JR京都駅新幹線コンコース内のみやげ物屋にありました。直径9cmで、割ってみると、皮の中の…
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